L'excellence de la mer d'Islande et de nos équipes pour vous, un poisson frais coupé sur mesure chez vous en 24/48h, comment?
Bienvenue dans notre boutique en ligne, où la fraîcheur et la qualité des poissons d'Islande sont notre priorité. Découvrez une sélection exquise de poissons frais, coupés sur mesure et livrés chez vous en 24/48h, 5 jours sur 7. Prêts à sublimer vos préparations, nos produits vous invitent à l'excellence. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par la saveur incomparable du poisson frais d'Islande.
Notre producteur "Erik the Red" se situe près de l'aéroport de Keflavík. Départ quotidien sauf dimanche et conditions météo.
tous nos produits sont issus de la pêche islandaise, transformés et conditionnés en Islande
Des poissons d'exception d'Islande, livrés chez vous en coupe sur mesure
Chez ERIK THE RED seafood, notre partenaire unique, nous sélectionnons rigoureusement nos poissons directement de la pêche islandaise, garantissant une fraîcheur et une qualité inégalées. Notre coupe sur mesure vous permet de recevoir des produits prêts à être cuisinés, vous faisant gagner du temps sans compromettre votre professionnalisme. Découvrez le plaisir de savourer des poissons d'exception, livrés directement à votre domicile en un temps record.
Du professionnalisme responsable à toutes les étapes en Islande
Derrière chaque service que nous proposons se cache une équipe islandaise et française dévouée de professionnels, chacun apportant son expertise unique et son enthousiasme à notre entreprise, pour vous servir de l'excellence.
La pêche
Nos produits sont essentiellement issus d'une pêche responsable, à la ligne, palangre, etc.
Sur le bateau
les poissons sur le bateau, sortis vivant de l'eau sont préparés et conditionnés pour préserver leur qualité intrinsèque.
La coupe sur mesure
L'excellence de la pêche est préservée par une coupe sur mesure à la main garantissant une fraîcheur et une qualité inégalées
Le conditionnement
Nos produits sont conditionnés en colis de 2kg (sauf demande particulière), garantissant la sécurité alimentaire, la qualité, la traçabilité sur le produit à toutes les étapes.
Du professionnalisme responsable à toute les étapes en France
Derrière chaque service que nous proposons se cache une équipe islandaise et française dévouée de professionnels, chacun apportant son expertise unique et son enthousiasme à notre entreprise, pour vous servir de l'excellence.
Boulogne sur mer dans nos entrepôts
Chaque matin 6 jours sur 7, nous recevons à Boulogne sur mer dans nos entrepôts à températures dirigées (0 à 2°C constant), la production de la veille, de chez Erik The Red
Vers chez vous par Chronofresh
Dès votre commande certifiée, nous programmons un départ par Chronofresh où un autre transporteur
Chez vous
A vous maintenant!
Chez vous, contrôlez nos produits s'ils correspondent à votre demande, au cas où, votre réclamation sera prise en compte
A vous!
c'est le moment de sublimer; de réaliser des classiques revisités aux créations les plus audacieuses. Laissez libre cours à votre imagination et sublimez vos plats, bon appétit
Information
Nous sommes fiers de notre adaptabilité et de notre engagement envers l’excellence dans tous les aspects de notre service. Découvrez ce que nous avons à offrir et voyez comment nous pouvons contribuer à votre réussite. Nos experts peuvent vous fournir des informations de curiosité sur nos produits; par exemple: cliquez sur le fichier à votre droite
